À cheval sur l’Europe et l’Asie, la Turquie superpose les civilisations : Sainte-Sophie et la Mosquée bleue à Istanbul, les cheminées de fées et les montgolfières de Cappadoce, les piscines calcaires de Pamukkale, Éphèse l’antique et la côte turquoise de la Lycie.
Bazars, hammams, meze et thé noir : l’hospitalité turque transforme chaque étape en rencontre.