Trois jours permettent d’ajouter aux essentiels la respiration qui fait aimer Rome : un matin de chefs-d’œuvre à la galerie Borghèse, un food tour au Testaccio et du temps pour flâner sans plan.
Arène des gladiateurs, coulisses souterraines, voie sacrée des triomphes : accompagné d’un guide archéologue, l’antique prend vie. L’accès coupe-file et l’arène font toute la différence.
Farine, œufs, huile de coude : sous l’œil d’une cuisinière romaine, on étale, découpe et farcit comme à la maison. Le cours s’achève autour de la table, vin du Latium à l’appui.
Installé derrière votre pilote-guide, Rome défile façon Vacances romaines : Aventin et son trou de serrure, Janicule au couchant, places baroques illuminées. Frissons et photos garantis.
Marché couvert, supplj croustillants, carbonara canonique, maritozzo à la crème : Testaccio, ancien quartier des abattoirs, concentre la vérité de la cuisine romaine loin des pièges à touristes.
Le grand trio italien en train : la Ville éternelle, le berceau de la Renaissance et la Sérénissime.
De la Rome antique aux canaux de Venise, des collines de Toscane aux villages colorés des Cinque Terre, l’Italie concentre plus de sites classés UNESCO que tout autre pays. Chaque région a son identité, son dialecte et sa cuisine — pizza napolitaine, pâtes à la romaine, risotto milanais.
Ce guide vous aide à composer votre voyage : grandes villes d’art, douceur de vivre toscane, lacs du Nord ou plages du Sud.