| Saisons idéales | Toute l'année — tôt le matin pour la tranquillité |
| Comment s'y rendre | Entrée principale par la rue Semmarine, depuis Jemaa el-Fna |
Au nord de Jemaa el-Fna, les souks déroulent le plus grand marché traditionnel du Maghreb : souk Semmarine et ses étoffes, souk des teinturiers aux écheveaux multicolores suspendus, souk Haddadine où résonnent les marteaux des forgerons, place des épices embaumant le safran et le cumin. Chaque métier a sa rue depuis le Moyen Âge — et chaque achat commence par un thé à la menthe.
Activités sur place
- Chiner tapis berbères, luminaires et céramiques
- Observer les artisans au travail (tanneurs, dinandiers)
- Atelier d'artisanat : cuir, zellige ou teinture
- Déguster amlou, olives et pâtisseries aux amandes
Conseils de visite
- Divisez le premier prix par 2 à 3 : le marchandage est un jeu courtois
- Repérez la Koutoubia ou demandez « Jemaa el-Fna ? » pour vous réorienter
- Les « guides » spontanés attendent une rémunération : déclinez poliment
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