Le meilleur souvlaki de Santorin a Fira : gyros et pitas genereuses a emporter, ouvert tard.
La table de la cheffe Trinh Diem Vy : cao lau, white rose et street-food de Hoi An sublimee.
Le banh mi le plus celebre du Vietnam, adoube par Anthony Bourdain : baguette croustillante et garnitures parfaites.
Une des meilleures tables d Asie : cuisine creative de produits balinais locaux, experience gastronomique complete.
Le cochon de lait a la balinaise le plus celebre d Ubud, croustillant et epice, servi depuis des decennies.
L institution du smoked meat depuis 1928 : sandwich fume a la main, file d attente comprise.
La poutine 24h/24 dans plus de 30 declinaisons : l adresse culte de tout Montreal.
La cuisine andine revisitee par le chef star Gaston Acurio : alpaga, cuy et produits des Andes sublimes, vue sur la place.
Le marche couvert de Cusco : jus de fruits andins, soupes et menu du jour a prix mini, au coeur de la vie locale.
La table de banquet royale du Rambagh Palace : cuisine moghole et rajpoute dans un decor de palais.